(小白菜种类大全)

1、1准备食材2杭白菜去掉根，去掉黄叶洗净，将菜梗切4厘米的段，菜叶切8厘米的段3蒜切片4锅中热油，7成热时，放入蒜片爆香5放入菜梗翻炒2分钟6放入菜叶快速翻；杭白菜又名小白菜，别名油白菜白菜秧青菜杭白菜味甘性寒，归胃大肠经，具有清热除烦滑肠通便解酒止咳的功效 1清热除烦杭白菜性寒；0 人做过这道菜 杭白菜又名小白菜，别名青菜油白菜白菜秧杭白菜是十字花科大白菜的变种，质地柔嫩，味道清香，为大众化蔬菜杭白菜维生素。

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4、杭白菜又名小白菜，别名青菜油白菜白菜秧杭白菜是十字花科大白菜的变种，质地柔嫩，味道清香，为大众化蔬菜杭白菜维生素C含量特别高，适合清炒，味道鲜。

5、1杭白菜切段焯水2葱蒜姜辣椒虾皮花椒备好，杭白菜捞出3小料一起热锅少油，下去爆香，后加入虾皮我是偷懒一起了翻炒4加清水，加盐白胡椒生抽。